12 июля 2025
Донское вино получило высшую награду на международном конкурсе в Китае
Игристое вино «Цимлянский черный Brut» 2022 года от «Винодельни Ведерниковъ» (Ростовская область) стало обладателем платиновой награды на престижном конкурсе Shanghai International Wine Challenge (SIWC) 2025, прошедшем в Шанхае с 23 по 27 июня. Это единственная платиновая медаль, присуждённая российским винам.
Отметим, что SIWC — один из крупнейших профессиональных дегустационных конкурсов Китая — в этом году прошел уже в 19-й раз. Его задача — отбор лучших вин для стремительно развивающегося азиатского рынка. Оценка образцов осуществляется в формате слепой дегустации, где эксперты исследуют только характеристики вина, без учета бренда, цены или репутации производителя.
В этом году в конкурсе, который прошел под девизом «Инновации и адаптация: навстречу рынку», приняли участие ведущие винодельческие страны мира: Франция, Италия, Австралия, Чили, Новая Зеландия, Южная Африка и другие.
В состав основного жюри вошли международные эксперты, включая обладателей титула и кандидатов Master of Wine, а также признанные специалисты китайской винодельческой индустрии. Судейство проводится по строгим международным стандартам, адаптированным под вкусовые предпочтения азиатского потребителя.
Высшую награду конкурса — платину — получило белое игристое вино от «Винодельни Ведерниковъ» — «Цимлянский черный Brut» урожая 2022 года. Оно создано из автохтонного донского сорта, выращенного на правом берегу Дона, и произведено по классическому методу с выдержкой на осадке более 12 месяцев.
«Отрадно, что донское вино представлено на различных международных площадках и завоевывает мировую известность, - прокомментировала первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия донского региона Ольга Горбанева. – Ростовская область обладает необходимым потенциалом для развития виноградарско-винодельческой отрасли, являясь одной из территорий, где сохранены автохтонные сорта винограда, которые стали визитной карточкой донского виноделия. В прошлом году закладка виноградников с государственной поддержкой была проведена на 104 гектарах. Это на 85% больше, чем мы заложили в 2023 году. Большую часть новых насаждений составили автохтонные сорта донского винограда. В 2025 году планируется сохранить объем закладки новых виноградников на уровне прошлого года».
|